2008年第3期（总第18期）

洋浦食品药品监督管理局

编印                   2008年4月4日

洋浦食品安全协调委员会办公室

工作动态

加大执法力度  营造放心消费环境

3月12日，在“3·15”消费者权益日到来之前，洋浦工商局联合食药监、卫生、动检、渔政渔监等部门，对区内流通领域食品质量进行检查。检查组重点检查了农贸市场、超市、各批发店等，对农贸市场摊位上的肉类水份和蔬菜的农药残留情况进行了认真、仔细的检测，结果均合格。

检查中还查扣了103袋过期食品，并立案处理，严厉打击制售假冒伪劣、过期食品的违法行为。（工商局供稿，食安办整理）

洋浦举办“3.15”宣传活动

洋浦工商、食药监、检验检疫、经济发展等部门及相关企业在福玛特超市门前联合举办一场声势浩大的宣传活动。活动内容丰富多彩、形式多样，通过现场发放宣传资料、提供咨询、产品展览、真伪鉴别、有奖知识问答等方式向消费者介绍消费知识和宣传法律知识。

食药监局在活动中就食品安全知识和药事法规进行宣传，现场解答群众对饮食安全和合理用药等方面的咨询，发放宣传资料800余册。

活动当日，工商和食药监部门还联合销毁假冒伪劣商品和过期药品近200公斤、案值3000余元。此次活动提高了消费者自我保护意识，督促企业重视消费者权益，共同营造一个公平竞争、安全放心的消费环境。（食安办供稿）

食品安全小知识

防止蔬菜农药残留中毒，需注意三个环节。

1、购买绿叶蔬菜最好去正规市场。

2、蔬菜可食部分如果有破损，应立即食用，不要储存，以免破损部分在长时间摆放后发生反应，产生亚硝酸盐等有毒物质。

3、如果是用蔬果专用的洗涤剂清洗，按照洗涤剂的产品说明书使用即可。如果是用清水清洗，建议洗三遍。需要提醒的是，在清洗前要浸泡20～30分钟。另外，用淘米水清洗蔬菜，可以有效清除残留农药。

 （共印50份）